Оладьи на простокваше
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт картофельных оладий. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- простокваша 200 г
- мука 25 г
- яйца куриные 2 шт.
- сода (без верха) 1 ч.л.
- масло подсолнечное (для жарки) 30 г
- сахар 1 ст.л.
Как приготовить оладьи на простокваше дома
-
Замесить тесто из яиц, сахара, муки и простокваши. Тесто должно получиться достаточно густым (по консистенции оно должно напоминать картофельное пюре: с ложки должно падать, а не стекать).
-
В стакане погасить крутым кипятком 1 чайную ложку пищевой соды, тут же добавить в тесто для оладьев и все перемешать.
-
Налить на предварительно разогретую сковороду подсолнечное масло и жарить оладьи на среднем огне, накрывая сковороду крышкой.
-
Поджарив оладьи с одной стороны, перевернуть их на другую сторону и жарить, накрыв сковороду крышкой до готовности.
-
Пышные оладушки готовы.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Мой парень просто обожает оладьи на простокваше))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
оладьи из кабачков готовила, а вот оладьи на простокваше - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Рецепт отличный!
делаю оладьи на простокваше регулярно.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Vkysno, spasibo.
Настя, спасибо за рецепт!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Девочки, оладьи на простокваше — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
А реально это кто-нибудь готовил?