Рыбные оладьи с творогом

От: susotr1976

Рецепт рыбных оладий с творогом

Фото рыбных оладий с творогом.

Предлагаю вам попробовать очень вкусные рыбные оладьи с творогом. Эти оладьи получаются необычайно нежными, прямо тающими во рту. Понравятся рыбные оладушки как взрослым, так и детям. Подать их можно и на завтрак, и на ужин, с гарниром из картофеля или риса. Сын мой кушал их просто так, вообще без ничего - очень ему понравились эти оладьи. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий из кабачков с творогом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На скорую руку

Ингредиенты

  • Фарш рыбный (у меня из хека) 400 г
  • Творог жирный 150 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Перец лимонный 0,5 ч.л.
  • Крупа манная 2-3 ст.л.
  • Мука 2-3 ст.л.
  • Масло растительное (для жарки)

Как приготовить рыбные оладьи с творогом дома

  1. К рыбному фаршу добавить творог.

  2. Репчатый лук очистить и порезать мелко, добавить лук к рыбному фаршу и творогу. Также добавить соль, перец черный свежемолотый и лимонный перец.

    рыбные оладьи с творогом. Шаг 2
  3. Добавить яйцо.

    рыбные оладьи с творогом. Шаг 3
  4. Погружным блендером взбить всю массу почти до однородности.

    рыбные оладьи с творогом. Шаг 4
  5. Всыпать манную крупу, фарш перемешать. Оставить массу на 20 минут, после чего всыпать муку и снова все перемешать. Фарш не должен быть слишком жидким.

    рыбные оладьи с творогом. Шаг 5
  6. Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать фарш ложкой в виде оладий. Жарить на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки.

    рыбные оладьи с творогом. Шаг 6
  7. Подать вкусные и нежные рыбные оладьи с творогом в теплом виде с гарниром. Приятного аппетита!

    рыбные оладьи с творогом. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Тася Володарская
Тася Володарская

Очень люблю рыбные оладьи с творогом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Ольга Пецкович
Ольга Пецкович

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Маргарита Ларсен
Маргарита Ларсен

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Науман Анюта
Науман Анюта

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

luiza
luiza

Однозначно в закладки, как и рецепт http://recpty.ru/vypechka/oladyi/myasnye-oladyi.

Люба Валах
Люба Валах

Приготовила рыбные оладьи с творогом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ocedanowi
ocedanowi

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

istasa
istasa

Очень очень вкусно!
Делала рыбные оладьи с творогом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

olga
olga

ОО, мой любимы рецептик рыбных оладий с творогом

inka
inka

Я хочу приготовить рыбные оладьи с творогом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Алеся Альшанская
Алеся Альшанская

Большое спасибо!!!
У susotr1976 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Надя Ильяшенко
Надя Ильяшенко

Susotr1976, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Лада Ввввжжжжж
Лада Ввввжжжжж

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

vika78
vika78

Спасибо, susotr1976 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

liza71
liza71

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .