Подарочное имбирное печенье вкус праздника

Ингредиенты

• Мука - 400 г
• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло - 200 г
• Мёд - 4 ст.л.
• Сахар - 0.6 стак. (200 мл)
• Имбирь - по вкусу

Как приготовить подарочное имбирное печенье вкус праздника дома

1. 1. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.

2. 2. Масло взбить с сахаром добела.

3. 3. Добавить мед. Еще раз взбить. Яйца вбить после того, как смешаете масло, сахар и мед. Затем добавьте имбирь.

4. 4. Муку смешать с щепоткой соли и разрыхлителем. Просеять в миску с масляной смесью и замесить тесто. Миску с тестом накрыть пищевой пленкой или тарелкой, поставить в холодильник минимум на 2 часа.

5. Вырезать специальными формочками печенье (у меня елочки, снежинки, человечки и звездочки) Аккуратно с помощью деревянной шпажки сделать в печенье отверстия, если собираетесь их украшать или вешать на елку.

6. Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут на пекарской бумаге, смазанной сливочным маслом. Вынуть из духовки, остудить, продеть в отверстия с помощью толстой иглы тонкие разноцветные атласные ленточки, завязать красиво бантики, посыпать корицей и сахарной пудрой, сложить в подарочную коробочку или повесить на елку. Очень красиво, вкусно и необычно.