От: wather
Тесто, как и сама начинка, очень нежное и вкусное.
Этот кулинарный рецепт дрожжевых пирожков мне посоветовала подруга. Она - мастер на всякие выдумки. Это блюдо она назвала дрожжевые пирожки Свинки. Особенно они понравились ее детям. Такая еда не только полезная для их организма, но и привлекательная. Это в одно и тоже время еда и игрушка. Вот кулинарный рецепт этих замечательных дрожжевых свинок. Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт постных пирожков. Должно понравиться.
Для начала замесим безопарное дрожжевое тесто. Для этого надо смешать сухие дрожжи с мукой, точнее с одним стаканом. Затем налить к ним теплое молоко. Посолить немного и положить щепотку сахара. Все перемешать. Разбить в муку яйца и высыпать оставшиеся три стакана муки. Вымесить тщательно тесто и оставить его подниматься в теплом месте. Емкость с тестом прикройте полотенцем.
За это время приготовим фарш. Можно использовать ваш любимый. Я делала по совету подруги мясной. Пожарила на сковороде лук, добавила к нему фарш свинины и тоже немного обжарила. Достаем тесто. Руки лучше помазать растительным маслом, чтобы тесто не липло к вашим рукам. Слепить пирожки с начинкой. Выложить на противень швом вниз. Затем из теста вылепить ушки, пяточек и хвостик. Прилепить каждому пирожку. Глазки сделать с помощью черного перца. Оставить Свинок на 20 минут, затем поставить их в духовку. Выпекать полчаса. Затем вытащить пирожки, помазать яйцом и поставить снова в духовку на десять минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
теперь пирожки на дрожжах в духовке свинки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо wather, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Wather!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецепт recpty.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-na-sode я уже пробовала, теперь еще приготовим пирожки на дрожжах в духовке свинки.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Делала пирожки на дрожжах в духовке свинки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Wather, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пирожков на дрожжах в духовке свинки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, попробую приготовить пирожки на дрожжах в духовке свинки супругу по вашему рецепту.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень вкусно и главное просто.
пирожки на дрожжах в духовке свинки получается ням-ням.