Пирожное christmas tree brownies

Эту замечательную идею нашел на одном европейском кулинарном сайте, и мне она показалась потрясающей! Единственное, тесто я использовал по своему проверенному рецепту, ну и определенная неказистость у моих елочек тоже есть:) И да, Рождество совсем близко: Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожного картошка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 419 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • шоколад горький - 200 шт.
  • сахар - 200 г
  • масло сливочное - 150 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • мука - 200 шт.
  • вишня - по вкусу

Как приготовить пирожное christmas tree brownies дома

  1. Растопить шоколад и масло, лучше на водяной бане.

  2. Добавить сахар, растереть.

    пирожное christmas tree brownies. Шаг 2
  3. Ввести яйца (не взбивая), хорошо размешать.

    пирожное christmas tree brownies. Шаг 3
  4. Просеять какао-порошок и муку, размешать. Должно получится достаточно густое и вязкое тесто.

    пирожное christmas tree brownies. Шаг 4
  5. Духовку предварительно разогреть до 180+-. Форму слегка смазать сливочным маслом (а лучше застелить бумагой), распределить равномерно тесто. Выпекать около 20-25 минут (впрочем, все зависит от высоты теста). Важно брауни не пересушить, он должен оставаться слегка влажным, с кремообразной текстурой.

    пирожное christmas tree brownies. Шаг 5
  6. Охладить при комнатной температуре, затем выдержать хотя бы час вхолодильнике. Разрезать брауни на треугольные сектора.

    пирожное christmas tree brownies. Шаг 6
  7. Украсить драже и посыпкой, прикрепив их к глазури/помадке. Дать полностью подсохнуть и подавать, хранить в холодильнике. ***Согласно первоисточнику, ствол дерева следовало имитировать с помощью сладкой соломки, однако покупать пачку ради украшения десятка пирожных я не стал. И зря, т. к. без "стволов" у брауни получился незавершенный вид, обычные треугольники, не более. Пришлось воспользоваться сухой пастой - пенне:) Получилось нелепо и смешно, но что уж поделать. Так что рекомендую-таки запастись соломкой: Во всем остальном брауни отличные! Единственное, я не рискнул добавлять орехи, чтобы поверхность не была неровной. Все же немного душевности не помешает, просто хорошо измельчите орехи и/или вяленую клюкву (в этом случае количество муки, скорее всего, уменьшится) - будет еще лучше!***

    пирожное christmas tree brownies. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожное гнездо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Люба Валах
Люба Валах

Спасибо!
Все здорово получилось!

gala
gala

Очень интересный рецепт пирожного christmas tree brownies, сегодня обязательно попробую приготовить.

galya97
galya97

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

leibman_70
leibman_70

Пирожное christmas tree brownies конечно на любителя.
Но понравилось.

toma86
toma86

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

tundinton
tundinton

Готовила недавно http://recpty.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-nezhnost, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

inenduclo1974
inenduclo1974

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Фрай Зоя
Фрай Зоя

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

statkevich_77
statkevich_77

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

peded
peded

Пошла пробовать…)))))

sevostyanova_93
sevostyanova_93

Даша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пирожное christmas tree brownies приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Христина Тодчук
Христина Тодчук

Это реально наслаждение

Ася Бажулина
Ася Бажулина

Только закончила приготовление пирожного christmas tree brownies.
Спасибо!