Заливная пицца-пирог с лавашом

От: rimiera

Фото заливной пиццы-пирога с лавашом.

Ингредиенты

Сливки жирные - 1 стак. (200 мл)
Куриные яйца - 3 шт.
Твёрдый сыр - 300 г
Лаваш тонкий - 3 шт.
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - 50 г
Помидоры - 2 шт.

Как приготовить заливную пиццу-пирог с лавашом дома

Готовим заливку: сливки смешиваем с яйцами и 50 г тертого сыра. Солим, перчим по вкусу.
Лук очищаем от шелухи, обжариваем вместе с шампиньонами до золотистого цвета. Помидор режем кружочками, зелень мелко рубим, сыр трем на терке.
Куриное филе режем кубиками.
Лаваш нарезаем той формы, которой у нас форма для выпекания (у меня- круглая).
Начинаем собирать нашу пиццу - пирог! Дно формы смазываем растительным маслом и выкладываем первый лист лаваша. Выливаем на него небольшое количество заливки, разравниваем.
Далее выкладываем 1/2 куриного филе, солим, накрываем вторым листом лаваша.
Далее выкладываем обжаренные лук с грибами, немного заливки и опять накрываем лавашом.
Следующим слоем идет тертый сыр 100 гр, 1 помидор, часть зелени, лаваш. Предпоследний слой - заливка, оставшаяся часть куриного филе, соль, лаваш.
На завершающий слой выливаем оставшуюся заливку, кладем кружочки помидора, оставшуюся зелень и сыр.
Ставим в разогретую духовку на 180 г до зарумянивания! Наша чудо - пицаа - пирог готов! Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу двухслойную с дрожжевым тестом и лавашом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

ongeralin1981

Заливную пиццу-пирог с лавашом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
заливную пиццу-пирог с лавашом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

uparaish

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант заливной пиццы-пирога с лавашом ещё не пробовала:D

mugememo1980

Rimiera, замечательный рецепт заливной пиццы-пирога с лавашом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Ягольник Виктория

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пиццы сердечко recpty.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-serdechko. Наверно я надолго у Вас.

varya

УУУХХХ вот это заливная пицца-пирог с лавашом.
Супперрр…спасибо…

galya77

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю заливную пиццу-пирог с лавашом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

duadut

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

antonina

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

antintout

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на заливную пиццу-пирог с лавашом, если бы не доверяла рецептам rimiera на все 100%.

Эля Теренина

Rimiera! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

erseda1980

Rimiera, большое спасибо!

Цирукина Юля

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заливную пиццу-пирог с лавашом к домашнему празднику.