Коврижка чайная
Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей. Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт шоколадной коврижки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.)
- 1,5 стак. муки
- 1 неполный стак. сахарного песка
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соды
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. варенья (лучше сливовое, малиновое, клубничное)
- ванилин, корица - по вкусу.
Как приготовить коврижку чайную дома
-
Завариваем чай, остужаем.
-
В посуде взбиваем слегка вилочкой яйцо с сахаром, добавляем соду, пряности, варенье. Я фанат корицы - поэтому сыплю побольше, можно без нее (в основном рецепте пряностей нет). Варенье лучше ароматное, выше написала какое я беру.
-
Затем выливаем половину заварки, мешаем, всыпаем муку и доливаем оставшуюся заварку.
-
В самом конце добавляет 1 ст. л. растительного масла. Тесто должно получиться как сметана, но не очень густая - короче, должно литься.
-
Смазываем маслом форму, выливаем туда тесто и выпекаем при 200 град. примерно 20-30 минут. Готовность коврижки я определяю зубочисткой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку медовую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Делала коврижку чайную на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила коврижку чайную…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Приготовила коврижку чайную по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Прикольно, вот чего-чего, а постную коврижку recpty.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka я не готовила) надо попробовать.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала коврижку чайную!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Готовила коврижку чайную Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Катя, спасибо большое!!!)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела коврижку чайную, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить коврижку чайную только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!