Слоеное тесто
Отличный рецепт вкусного и быстрого в приготовлении теста!
Слоеное тесто быстрого приготовления не зря так названо. Его действительно готовить легче и быстрее чем просто слоеное тесто, проверено лично автором. Тонкостями приготовления с удовольствием делюсь здесь. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста слоеного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Сливочное масло - 200 г
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Вода - 0.6 стак. (200 мл)
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0.25 ч.л.
Как приготовить слоеное тесто дома
-
Ингредиенты.
-
Начинаем мы с того, что очищаем для себя рабочую поверхность и просеиваем на нее тонкий слой муки
-
и выкладываем небольшие кусочки сливочного масла (или же маргарина). Теперь острым ножом мелко рубим кусочки масла.
-
Теперь наливаем холодной воды, кладем в нее сахар-песок, поваренную соль и размешиваем эту массу до полного растворения в воде соли и сахара.
-
После этого в порубленную просеянную муку со сливочным маслом вливаем нашу холодную воду и быстро-быстро замешиваем тесто. Все продукты должны быть холодными. Мелкие кусочки масла должны в тесте оставаться.
-
Затем накрываем наше готовое тесто влажноватой чистой салфеткой или же кухонным полотенцем и ставим в холодное место часа на 1-2 часа. По прошествии этого времени достаем тесто из холодильника и раскатываем его 2-3 раза. После этого делаем необходимую нам выпечку.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеное тесто с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт слоеного теста.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я, как большая любительница слоеного теста, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне слоеного теста выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Девочки, увлеклась слоеным тестом без дрожжей. Готовлю каждые выходные.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за рецепт слоеного теста!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Для слоеного теста вроде не сложно, можно попробовать.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Emiso2001, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Сделали, но еще не пробовали!!