Джем из вишни и дыни
У меня получился ароматный и вкусным джем, но жидковатый.
Вес ингредиентов ни в коем случае не изменять! Тогда нужно менять время варки. Любите готовить джем? Попробуйте рецепт яблочного джема. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 20
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 500 г вишен без косточек
- 250 г мякоти дыни
- 750 г сахара
- 1 палочка корицы
- 2-3 ст.л. водки.
Как приготовить джем из вишни и дыни дома
-
Перемешать вишни с мякотью дыни, нарезанной на очень тонкие ломтики, добавить сахар, палочку корицы, дать настояться 1-2 часа или целую ночь.
-
Затем кипятить 4 минуты на сильном огне. Влить водку.
-
Вишневый джем сразу разлить в чистые банки и плотно закрыть завинчивающимися металлическими крышками.
На заметку
Вместо дыни можно взять одну вишню - 750 г, вместо палочки корицы - взять корицу в порошке.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из земляники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я уже сделала джем из вишни и дыни.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Margarita74, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
джем из вишни и дыни — вкуснятина!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на джем из вишни и дыни, если бы не доверяла рецептам margarita74 на все 100%.
Попробую это блюдо. Спасибо!
чоризо-джем - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо, margarita74!
Ваш рецепт джема из вишни и дыни всё-таки самый лучший из всех!