Дрожжевые булочки с повидлом

Лучше магазинных булочек с повидлом могут быть только домашние!

Вкусные воспоминания о детстве. Булочки с повидлом - это сладкий сон)

Ох, какие вкусные булочки с повидлом получаются. И намного лучше покупных, попробуйте сами! Вот нехитрый кулинарный рецепт для их приготовления. Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт булочки с повидлом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 800 г
  • Сухие дрожжи - 10 г
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для начинки:

  • Повидло - по вкусу

Для смазки:

  • Яйца - 1 шт.

Как приготовить дрожжевые булочки с повидлом дома

  1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.

  2. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.

  3. Тесто замесить, оно будет липким.

  4. Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.

  5. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.

  6. Из кусочка теста сделать небольшой шарик.

  7. Затем шарик приплюснуть руками и сделать лепешку.

  8. На середину лепешки выложить чайную ложку начинки.

  9. Собрать края лепешки в мешочек и залепить.

  10. Перевернуть булочку швов вниз и выложить на противень.

  11. Дать булочке отдохнуть 20-30 минут, смазать взбитым яйцом, наколоть сверху вилкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

  12. Готовые булочки переложить на блюдо и накрыть салфеткой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки с повидлом в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Канибор Диана
Канибор Диана

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я дрожжевые булочки с повидлом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

saldupa
saldupa

Ну вообще я не люблю дрожжевые булочки с повидлом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Гаджиева Анюта
Гаджиева Анюта

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

gubina_81
gubina_81

Ой...как вкусно!!! Обожаю дрожжевые булочки с повидлом!!!!

adoror
adoror

Вот ещё нашла булочки-пальчики с повидлом.

Тома Буйко
Тома Буйко

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

ademoscie
ademoscie

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

valentina
valentina

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Надя Ильяшенко
Надя Ильяшенко

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

bereznyak_83
bereznyak_83

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!