Варенье янтарное из яблок дольками
Вкусное и очень красивое варенье из минимума ингредиентов!
Попробуйте! Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из райских яблок. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 д 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Яблоки - 1 кг
- Сахар - 800 г
Как приготовить варенье янтарное из яблок дольками дома
-
Помыть яблоки, обсушить, вырезать сердцевинки, нарезать на дольки по 5-8 мм шириной.
-
Взять кастрюлю на 1,5 литра, выложить туда яблоки слоями, пересыпая каждый слой сахаром. И оставить их на 12 часов, чтобы пустили сок.
-
Затем довести до кипения варенье и, сбавив огонь, поварить 5 минут, стараясь не размешивать варенье, а просто затапливать яблоки в сиропе ложкой, надавливая на них сверху. Так дольки не будут терять форму.
-
Убрать с плиты кастрюлю, закрыть ее полотенцем и оставить на 12 часов. Потом варку повторить так же, как до этого - до кипения, варить 5 минут. И оставить еще на 12 часов. После варить варенье 10-15 минут. Варенье горячим закрутить в банки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клюквеное варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Именно варенье янтарное из яблок дольками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Можно еще добавить варенье из абрикосов и яблок с апельсином recpty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-abrikosov-i-yablok-s-apelsinom. Интересный рецепт.
Очень понравился состав варенья янтарного из яблок дольками, все отлично должно сочетаться!
Спасибо, замечательный рецептик, варенье янтарное из яблок дольками класс!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Anesis1997, Рецепт просто прелесть!
Anesis1997 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно варенье янтарное из яблок дольками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Попробовала приготовить варенье янтарное из яблок дольками.
Супер!!!
Спасибо anesis1997!
Вы профи!
Думаю, очень вкусно.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Я тоже заприметила варенье янтарное из яблок дольками, да пока еще руки не дошли.