Брускетты с помидорами и базиликом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 720 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Ингредиенты

  • Чиабатта 1 шт.
  • Помидоры 6 шт.
  • Базилик по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 8 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить брускетты с помидорами и базиликом дома

  1. Помидоры очистить от кожицы и нарезать мякоть на маленькие кусочки.

  2. На раскаленную чугунную сковороду гриль с рельефным дном выложить чабатту (порезанную на 12 толстых ломтиков) и обжарить с двух сторон.

  3. Острым ножом сделать по 3 неглубоких надреза поперек каждого ломтика, натереть хлеб чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.

  4. Выложить помидоры и листья базилика на брускетты, посолить, поперчить и снова сбрызнуть оливковым маслом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Ягольник Виктория
Ягольник Виктория

УУУХХХ вот это брускетты с помидорами и базиликом.
Супперрр…спасибо…

tansi
tansi

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

ifyappi
ifyappi

Это просто очень вкусно

Пиценко Ариша
Пиценко Ариша

Рачкова, это просто волшебный рецепт брускетт с помидорами и базиликом!
спасибо!

aller1971
aller1971

Рецепт в закладки, также как и брускетты с крабовыми палочками, айоли и огурцом.

ongatear
ongatear

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Томара Вуберман
Томара Вуберман

Только закончила приготовление брускетт с помидорами и базиликом.
Спасибо!

svetlana
svetlana

Именно брускетты с помидорами и базиликом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

acusabs1986
acusabs1986

Обалденно, вкусно! Рачкова, вы кудесница!

alesya96
alesya96

Рачкова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.