От: rurne
Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт чизбургера. Должно понравиться.
Достаньте котлету из холодильника и дайте полежать при комнатной температуре 15 минут; очистите и нарежьте лук перьями, нарежьте половину огурца мелким кубиком, вторую половину кольцами, томаты пластинами, очистите и разотрите чеснок в пасту.
Нарежьте картофель дольками, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 20 минут.
Для соуса смешайте сметану, чеснок, хмели-сунели, огурец, нарезанный мелким кубиком, посолите, поперчите, перемешайте и отправьте в холодильник на 15 минут; натрите сыр на крупной терке.
Обжарьте бекон на сильном огне в течение 1 минуты с каждой стороны, переложите на салфетку; в этой же сковороде обжарьте лук в течение 30 секунд до появления цвета так, чтобы он остался полусырым, переложите на тарелку.
Смажьте булку оливковым маслом со стороны срезов и обжарьте на сковороде гриль на среднем огне; обжарьте котлету на сковороде гриль в течение 1,5 минут с каждой стороны, обильно поперчив при переворачивании.
Смажьте булку соусом, выложите салатный лист, котлету, посыпьте половиной сыра, поставьте в микроволновку на 10 секунд, выложите бекон, лук, помидор, огурцы, листья тархуна; на верхнюю булку выложите немного соуса.
Соедините 2 части бургера, подавайте с картофелем и кетчупом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизбургер с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу чизбургер с говядиной коби и запеченным картофелем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Rurne, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала чизбургер с говядиной коби и запеченным картофелем по вашему рецепту, получилось сразу.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт чизбургера с говядиной коби и запеченным картофелем мой любимый!!!
А я посматриваю на рецепт канапе чизбургер, интересно услышать ваши отзывы.
Рецепт отличный!
делаю чизбургер с говядиной коби и запеченным картофелем регулярно.
Как же аппетитно.
Спасибо большое за рецепт чизбургера с говядиной коби и запеченным картофелем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Приготовила вкусно