Чизбургер с курицей и домашней булочкой

От: tagiewamarianna

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Фото чизбургера с курицей и домашней булочкой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • мука - 230 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • молоко - 150 мл
  • сливочное масло - 40 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • куриное филе - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • огурцы свежие - 2 шт.
  • уксус из сидра - 2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • сыр - 6 шт.
  • йогурт - 6 ст.л.

Как приготовить чизбургер с курицей и домашней булочкой дома

  1. В большую миску просеять половину муки.

  2. Добавить дрожжи, сахар, соль и перемешать.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 2
  3. Налить теплое молоко.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 3
  4. Туда же яйцо и сливочное масло. Перемешать, подмешивая оставшуюся муку. Вымесить на протяжении 10 минут. Поставить в теплое место на 1-1,5 часа.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 4
  5. Подошедшее тесто нужно слегка обмять и разделить на 6 частей. Сформировать булочки и выложить на противень, поставить подходить в теплое место на 30-40 минут. Разогреть духовку до 180 C, смазать подошедшие булочки смесью желтка и воды. Можно посыпать кунжутом. Выпекать 15-20 минут.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 5
  6. Готовим салатную начинку. Морковь нужно натереть на терке полосками.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 6
  7. Нарезать тонко огурец. Смешать овощи + уксус и сахар. Перемешать и убрать в холодильник.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 7
  8. Филе курицы отбить в 1 см. Обсыпать перцем и солью. Пожарить на сковороде.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 8
  9. Булочку смазать йогуртом.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 9
  10. Выкладываем овощи, щедрую горсть.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 10
  11. Кусок курицы + можно полить соусом (у меня карри). Сверху лист салата и сыр.

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 11
  12. Приятного!

    чизбургер с курицей и домашней булочкой. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизбургер с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Науман Анюта
Науман Анюта

Спасибо, tagiewamarianna, за изумительный рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

mugememo1980
mugememo1980

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Аргушян Ксюша
Аргушян Ксюша

Спасибо, tagiewamarianna!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим чизбургер с курицей и домашней булочкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

volchok_95
volchok_95

Рецепт весьма кстати!

bereznyak_83
bereznyak_83

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Диана Черкасова
Диана Черкасова

А на приготовление чизбургера с курицей и домашней булочкой меня вдохновил рецепт канапе чизбургер. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

vera70
vera70

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные чизбургер с курицей и домашней булочкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lassollut
lassollut

Tagiewamarianna, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

alist1972
alist1972

Очень вкусно и главное просто.
чизбургер с курицей и домашней булочкой получается ням-ням.

Фрай Тома
Фрай Тома

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ilenganta
ilenganta

Рецептик супер!!:)

erseda1980
erseda1980

Мы тоже недавно первый раз делали чизбургер с курицей и домашней булочкой.

alist1972
alist1972

Замечательный рецепт! В моей семье любят чизбургер с курицей и домашней булочкой
Спасибо за прекрасную идею