Морковка по-корейски для ленивой хозяйки

Рецепт для ленивой хозяйки, быстро и просто!

Многие любят морковь по-корейски, а особенно когда гости на пороге или просто хочется быстренько сделать вкусный гарнир, то этот рецепт для Вас! Морковка по вкусу получается как в ресторане! Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови по-корейски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Корейская

Ингредиенты

  • Морковь - 600 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Растительное масло - 10 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Соус, паста - 60 г

Как приготовить морковку по-корейски для ленивой хозяйки дома

  1. Необходимые ингридиенты - корейская заправка для моркови, лук, чеснок, растительное масло и уже нашинкованная морковка. К сожалению, специальную терку для корейской морковки я еще не приобрела, поэтому натерла на обычной.

  2. Нарезаем лук, желательно как можно мельче. Лично я не люблю когда в таких блюдах лежат крупные куски лука, не очень эстетично выглядит сугубо на мой взгляд.

    морковка по-корейски для ленивой хозяйки. Шаг 2
  3. Отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.

    морковка по-корейски для ленивой хозяйки. Шаг 3
  4. Пока наш лук пассируется, выдавливаем чеснок в морковку с помощью чеснокодавилки. Хоть в корейской заправке чеснок присутствует, я люблю морковку поострее, поэтому количество чеснока лучше определять на свой вкус: хотите посстрее - чесночка побольше, не сильно острую - поменьше. Можете на первый раз вообще обойтись без него, чтобы определить как Вам больше понравится.

    морковка по-корейски для ленивой хозяйки. Шаг 4
  5. Добавляем в морковку готовый лучок вместе с маслом, в котором он жарился. Теперь хорошенько и аккуратно разминаем пакетик с заправкой, чтобы заправка стала более однородной. Вскрываем, и выливаем все без остатка в наше блюдо. Осталось только хорошо все это перемешать, я делаю это руками.

    морковка по-корейски для ленивой хозяйки. Шаг 5
  6. В описании заправки указано, что морковь можно употреблять уже через час после приготовления, но я люблю когда она настоится и приобретает сочный вкус и аромат, поэтому затягиваю блюдо пленкой и отправляю на ночь настояться в холодильник.

    морковка по-корейски для ленивой хозяйки. Шаг 6
  7. Утром достаем вкуснятину и наслаждаемся, я люблю эту морковку и без основного блюда. Приятного аппетита!

    морковка по-корейски для ленивой хозяйки. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковку по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tanya
tanya

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

engime
engime

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

eriom
eriom

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Отчитываюсь.
морковка по-корейски для ленивой хозяйки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

rasta
rasta

Морковка по-корейски для ленивой хозяйки конечно на любителя.
Но понравилось.

tanya71
tanya71

Буду очень рада, если кому рецепт http://recpty.ru/zakuski/morkov-po-koreiski/morkov-ne-po-koreiski пригодится.

ejulit1984
ejulit1984

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

poberei_70
poberei_70

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

eprofa
eprofa

Хороший рецептик! :)

lucolil
lucolil

Девочки, морковка по-корейски для ленивой хозяйки объедение.
Супер рецепт!
evgeniya87, большое спасибо!!!

luiza
luiza

УУУХХХ вот это морковка по-корейски для ленивой хозяйки.
Супперрр…спасибо…

heneeta1988
heneeta1988

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!