От: wungu
Рецепт пряного морковного салата с кальмарами. Кальмары нужно отваривать совсем не долго, как побелеют и перестанут казаться прозрачными - готово. Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт корейской моркови с мясом. Должно понравиться.
Морковку натереть на специальной терке для корейской морковки. Залить уксусом и дать постоять около 30 минут.
После этого добавить соль, перец, соевый соус и сахар.
Лук мелко нарезать обжарить в половине растительного масла, до золотистого цвета.
Добавить в масло кориандр и паприку, прогреть и вылить в морковку.
Кальмары отварить и нарезать полосками.
Добавить в морковку оставшееся масло, кальмары и давленый чеснок. Поставить на ночь в холод.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковку по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Wungu, спасибо большое, за вкусный превкусный корейская морковка с кальмарами!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в корейской морковке с кальмарами. Посмотрите еще корейскую морковку с сухариками recpty.ru/zakuski/morkov-po-koreiski/koreiskaya-morkovka-s-sukharikami, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать корейскую морковку с кальмарами на её день рождения:)))
wungu, огромное спасибо за ваши рецепты!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Красотищаа!
Именно корейскую морковку с кальмарами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)