Корейская морковь с мясом

От: ukhorskaya_96

Фото корейской моркови с мясом.

Ингредиенты

филе свинины — 400 г
большие морковки — 3 шт.
растительного масла — 2 ст.л.
соевого соуса — 2 ст.л.
луковица — 1 шт.
глютамата натрия — 0,5 ч.л.
чеснока — 6 Зубчиков
семян кунжута — 1 ч.л.
красного винного уксуса — 2 ст.л.
соль — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить корейскую морковь с мясом дома

Морковь нарезать соломкой, подсолить. Оставить на 20 мин Отжать, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, кунжут, уксус и глютамат натрия.
Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук и оставшийся чеснок очистить и тонко нарезать.
Обжарить мясо в разогретом масле, 7 мин Добавить соевый соус, лук, чеснок, готовить 4 мин Влить 1 стакан воды и тушить 20 мин Дать остыть. Смешать с морковью и поставить в холодильник на 24 ч.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую корейскую морковку с кальмарами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

nuras

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ponomareva_99

Спасибо за удивительные рецепты!

lopugye

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит корейскую морковь с мясом.
Большое тебе спасибо, ukhorskaya_96, за такие простые, но аппетитные блюда.

Лопухов Вера

Хотела приготовить уже сегодня морковь не по-корейски и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

toma86

Спасибо за рецепт
очень люблю корейскую морковь с мясом

Лисакова Юля

Корейская морковь с мясом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

elyonti

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

neustroeva_98

Прочитала, надо попробовать.

Ядошливая Анастасия

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ozolina_89

Впервые в жизни замахнулась на корейскую морковь с мясом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Ася Куковинец

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Ника Зайчук

Спасибо за рецепт корейской моркови с мясом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

aldasin

Ukhorskaya_96, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт корейской моркови с мясом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!