Морковь по-корейски с чесноком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Морковь 1 кг
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Чеснок 1 головка
  • Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
  • Молотый кориандр 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Уксус 3 мл
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Как приготовить морковь по-корейски с чесноком дома

  1. Трем морковку на специальной терке или на обычной мелкой терке.

  2. Добавляем соль, сахар, перец черный, кориандр, уксус и чеснок (раздавленный или мелко нарезанный). Перемешиваем.

  3. Режем лук мелко и обжариваем его на растительном масле.

  4. Как только лук стал золотистым, убираем его с огня и добавляем красный перец. Перемешиваем и добавляем к морковке.

  5. Все это очень хорошо перемешиваем и даем ему настояться пару часов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковь по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
elyonti
elyonti

Gorelik_95!
Спасибо огромное за новенький рецептик моркови по-корейски с чесноком!!!

asino1970
asino1970

Вкуснятина, обожаю морковь по-корейски с чесноком
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, gorelik_95 :)

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Это реально наслаждение

Машинина Аделя
Машинина Аделя

АААААА как вкусно глядя на морковь по-корейски с чесноком слюнки потекли ручьем!!:D

torooti
torooti

Девочки, а как Вам такой рецепт?
морковь не по-корейски

Яна Праздникова
Яна Праздникова

Морковь по-корейски с чесноком — просто СУПЕР!!!

Катя Коротун
Катя Коротун

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

atentedes1970
atentedes1970

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

tongo1988
tongo1988

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.