Печеночный торт с чесноком
Печень — очень полезный продукт питания, который обязательно должен присутствовать в нашем рационе. Всего одно правильно приготовленное блюдо из печени способно обеспечить нас полной дневной дозой витаминов и минералов. Печень полезна всем, но ее обязательно нужно употреблять детям, беременным женщинам, диабетикам, людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний и болезней суставов.
«Со Вкусом» предлагает вам приготовить очень вкусное блюдо из печени — закусочный торт с чесноком. Он будет прекрасно смотреться на праздничном столе и подойдет для простого ужина в кругу семьи. Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Пшеничная мука 1 стак.
- Молоко 0,5 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить печеночный торт с чесноком дома
-
Печень нарежьте крупными кусками и пропустите ее через мясорубку, добавьте молоко, яйцо, муку, посолите и поперчите.
-
Выкладывайте массу, предварительно раскатав ее в форме блина, на сковороду и обжаривайте до готовности с двух сторон.
-
Измельчите лук и натрите на терке морковь, после чего обжарьте овощи на сковороде.
-
Чеснок раздавите и смешайте с майонезом.
-
Смажьте каждый печеночный блин смесью из майонеза и чеснока, сверху выложите лук с морковкой. На последний блин положите только майонез с чесноком и украсьте торт нарезанной зеленью.
На заметку
Поделитесь рецептом этой аппетитной закуски со своими друзьями, если блюдо вам понравилось!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный торт с баклажанами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Gicinseet, печеночный тортик - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Первый раз делала печеночный торт.
получилось то, что нужно!
Печеночный торт давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Gicinseet, рецепт печеночного торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Хочу угостить вас рецептиком печеночного тортика. А какие блюда готовите вы?