Домашняя шаурма

Ингредиенты

• 300 г куриного филе
• 1 ч.л. приправы для курицы (или другой на ваш вкус)
• растительное масло для жарки
• 2 свежих огурца
• 2 помидора
• 0.5 луковицы
• лаваш
• 3 ст.л. майонеза
• 3 ст.л. сметаны
• 4 зубчика чеснока
• листья салата

Как приготовить домашнюю шаурму дома

1. Отварить куриное филе. Нарезать филе на маленькие кусочки и обжарить со специями около 7 минут. Я использовала специи для курицы.

2. Приготовить чесночный соус: смешать 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны, добавить туда 4 зубчика чеснока. Помидоры нарезать мелкими кубиками, огурцы - соломкой.

3. Развернуть лаваш, смазать одну сторону соусом, выложить: листья салата, куриное филе, помидоры, огурцы, лук. Сверху добавить немного соуса.

4. Завернуть края внутрь, затем скатать в рулет.

5. Шаурму или рулет из лаваша можно поджарить на сковороде или в микроволновке, около 3 минут. Приятного аппетита!