От: nered
Очень вкусная домашняя шаурма! Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт домашней шаурмы с сыром. Должно понравиться.
Мясной фарш обжарить на растительном масле, в процессе жарки посолить и поперчить.
Нежную часть пекинской капусты порезать соломкой, огурцы четвертинками кружков.
Лук порезать четвертинками колец, посыпать сахаром и полить уксусом, оставить на 10 минут, затем слегка отжать
Порезать помидоры, добавить лук
Затем остывший фарш. Перемешать.
Приготовить соус: зелень и чеснок порезать, добавить йогурт, лимонный сок, соль и перец.
Пробить блендером.
Листы лаваша порезать на 4 части (у меня длинный лаваш). Смазать соусом (1,5-2 ст. л. соуса). положить начинку.
Свернуть, подгибая края.
Готово! Осталось только подогреть. Можно на гриле, можно микроволновке.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шаурму домашнюю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Nered, это просто волшебный рецепт!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Вечная классика, как домашняя шаурма с курицей карри recpty.ru/zakuski/shaurma/domashnyaya-shaurma-s-kuritsei-karri, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала домашнюю шаурму с фаршем «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за домашнюю шаурму с фаршем!
Приготовила!!!
nered, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!