Шаурма с курицей

Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует! Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы домашней с курицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 468 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Филе куриное — 500 г
  • Лаваш армянский — 3 шт.
  • Капуста молодая — 200 г
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Укроп, петрушка — 1 Пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Майонез — 100 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец молотый — 1 Щепотка
  • Корица молотая — 0,5 ч.л.

Как приготовить шаурму с курицей дома

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо и овощи тщательно промойте.

  2. Приготовим маринад. Соедините в одной емкости: масло подсолнечное, соль, перец молотый, корицу. Тщательно перемешайте.

    шаурма с курицей. Шаг 2
  3. Куриное филе порежьте полосочками и замочите в маринаде на 2 часа.

    шаурма с курицей. Шаг 3
  4. Через 2 часа, когда филе замаринуется, обжарьте его на сковороде до золотистой хрустящей корочки.

    шаурма с курицей. Шаг 4
  5. Овощи нарезаем соломкой. Петрушку и укроп измельчаем.

    шаурма с курицей. Шаг 5
  6. Измельчите чеснок и перемешайте с майонезом. Полученным соусом смажьте лаваш.

    шаурма с курицей. Шаг 6
  7. Теперь выкладываем начинку из овощей и мяса.

    шаурма с курицей. Шаг 7
  8. Лаваш заверните в трубочку, при необходимости разрежьте пополам. Далее можно обжарить шаурму на сковороде либо отправить не надолго в духовку. Приятного аппетита!

    шаурма с курицей. Шаг 8

На заметку

Приготовить шаурму в домашних условиях очень просто. Для начала, заблаговременно займитесь маринадом. Для этого смешайте: перец молотый, соль, масло подсолнечное и корицу. В маринаде замочите порезанное филе, которое должно настояться 2 часа. Только после этого можно приступать к основной части приготовления, которая описана ниже. Если шаурма получается слишком длинной и большой - разрежьте лаваш пополам. Хорошего дня!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю шаурму с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Маргарита Абанина
Маргарита Абанина

Надо попробовать приготовить шаурму с курицей

ersulol
ersulol

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шаурме с курицей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Папочка Ярослава
Папочка Ярослава

Интересный рецепт, надо будет испробовать

zoxexivo1972
zoxexivo1972

А мы так готовим шаурму по-домашнему с курицей.

zinka87
zinka87

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

round1993
round1993

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

yulya
yulya

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шаурма с курицей суперрр!!!

aleksandra72
aleksandra72

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

atofr
atofr

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шаурму с курицей.

Нестерко Таня
Нестерко Таня

Шаурма с курицей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

elsed
elsed

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))