Французские тосты в виде сердца

Ингредиенты

• Ломтики белого хлеба или батона - 8 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 150 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Ванильный сахар - 1/4 ч.л.
• Корица - 1/4 ч.л.
• Сахарная пудра - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 2 ст.л.
• Банан - 0,5 шт.
• Густое варенье (джем, конфитюр) - 1 ст.л.
• Мята - 5-6 листиков.

Как приготовить французские тосты в виде сердца дома

1. В День всех влюбленных порадуйте свою вторую половину вкусным и сытным завтраком - приготовьте ароматные французские тосты в виде сердца. Подавайте тосты горячими с кофе или свеже-выжатым апельсиновым соком, украсив ягодами или фруктами и листиками свежей мяты. Не забудьте посыпать тосты сахарной пудрой и молотой корицей - очень вкусно.

2. Приготовьте необходимые продукты. Хлеб для тостов лучше использовать слегка зачерствелый, свежий хлеб быстро размокнет в молоке и тосты не получатся.

3. С помощью острого ножа или фигурной формы вырежьте из хлеба 8 штук сердец.

   

4. Молоко смешайте с яйцом. Добавьте 1 ст. л. сахара, ванильный сахар и корицу. Взбейте вилкой.

   

5. Густым вареньем (джемом, конфитюром) смажьте одну сторону хлеба. Варенье можно использовать любое. У меня - малиновый конфитюр.

   

6. Соедините два ломтика хлеба вместе.

   

7. Банан очистите и нарежьте кружками.

   

8. В сковороде на медленном огне растопите 1 ст. л. сливочного масла и добавьте 1 ст. л. сахара (можно тростникового).

   

9. Перемешайте, дождитесь полного растворения сахара. Выложите бананы и готовьте около минуты с каждой стороны.

   

10. Окуните соединенные ломтики хлеба в яично-молочную смесь на несколько секунд.

    

11. Жарьте тосты с обеих сторон до румяной корочки на сливочном масле.

    

12. Готовые тосты выложите на бумажную салфетку на несколько секунд, чтобы впитались излишки масла.

    

13. Переложите тосты на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой и корицей, украсьте карамелизированными бананами, апельсиновой цедрой, свежей мятой и сразу же подавайте.

    

14. Вкусные и ароматные французские тосты готовы!

    

15. Вкусного вам завтрака!

    

16. И самого счастливого и неповторимого Дня Святого Валентина!

    

17. Из остатков хлеба можно приготовить сухарики или яичницу в виде сердца. Пропитайте хлеб молоком, обжарьте с одной стороны, затем переверните. Аккуратно вбейте в середину небольшое яйцо и жарьте до готовности яйца на среднем огне.

    

18. Посолите яичницу, добавьте щепотку черного молотого перца, подавайте горячей.

    

19. Вкусных вам экспериментов и приятного аппетита!