Еще один вариант закуски из баклажанов. Розовый перец можно заменить на черный. Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт французских тостов. Должно понравиться.
Баклажаны запечь при 180 С 15 20 минут до мягкости. Очистить от кожицы и порубить кубиками. Приправить солью и перцем, добавить рубленую зелень и чеснок. Перемешать. Желательно, хорошо охладить и дать настояться в течение 1 часа
Хлеб подсушить в духовке или обжарить на сухой сковороде до румяной корочки. Выложить на тосты баклажаны, украсить базиликом. На одну порцию 2 кусочка хлеба и один средний баклажан.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тосты с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Покалумпова за прекрасный рецепт!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт тостов с авокадо.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тосты с печеными баклажанами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень вкусно и главное просто.
тосты с печеными баклажанами получается ням-ням.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Покалумпова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо за шедевры!!!
Как вкусно! Я полюбила тосты с печеными баклажанами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.