Нежный мусс из авокадо с лососем

От: vita70

Рецепт нежного мусса из авокадо с лососем

Фото нежного мусса из авокадо с лососем.

Мусс из авокадо с лососем - отличная закуска в летний день. Очень прост в приготовлении и имеет нежный вкус. Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт фисташкового мусса с авокадо. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 429 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • спелый авокадо - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • сыр рикотта - 100 г
  • копчёный лосось - 50 г
  • соль - 1 горсть
  • лимоны - 1 шт.

Как приготовить нежный мусс из авокадо с лососем дома

  1. Нарезаем мелко помидоры, удаляя мякоть. Затем так же мелко режем половинку красного лука. Чистим авокадо от корки, удаляем косточку. Разрезаем на несколько частей и кладем их в блендер. Добавляем 1/3 рикотты, помидор, лук, соль и немного лимонного сока для сохранения насыщенного цвета авокадо. Все мельчим в блендере до примерной однородной массы.

  2. Выкладываем аккуратно получившийся мусс из авокадо в посуду. Затем вторым слоем добавляем сыр рикотта. Режем лосось, сбрызгиваем лимонным соком и украшаем им наш мусс. Так же для декора можно добавить сверху веточку зелени. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный мусс из авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tirsetr1985
tirsetr1985

И это вправду весьма необычный рецепт.

Марианна Эдиева
Марианна Эдиева

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

handenon
handenon

Я тоже обожаю нежный мусс из авокадо с лососем
но сама делала только один раз.

Аня Солонская
Аня Солонская

В выходные сделала мусс из авокадо по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

antintout1987
antintout1987

Спасибо! Клевенько!

Ксюша Торопова
Ксюша Торопова

Сделала нежный мусс из авокадо с лососем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

antou
antou

Для нежного мусса из авокадо с лососем вроде не сложно, можно попробовать.

sonya73
sonya73

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

didsa
didsa

Сделала по вашему рецепту нежный мусс из авокадо с лососем, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!