Фрикадельки

Ингредиенты

• Фарш — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сухари — 2 ст.л.
• Сливочное масло — 1 ч.л.
• Молоко — 150 мл
• Мука — 1 ст.л.
• Морковь и зелень — По вкусу (для украшения)

Как приготовить фрикадельки дома

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Смешайте куриный фарш с яйцом, не сильно посолите и поперчите, добавьте сухари. Тщательно перемешайте. Сформируйте фрикадельки.

   

3. Варим шарики минут 15. А тем временем, на сковороде подогрейте муку, добавьте молоко и приготовьте молочный соус.

   

4. Выкладываем фрикадельки на сковороду в соус и тушим минут 6-8. Готовые фрикадельки для детей можно уже и подавать. Приятного аппетита!