Фрикадельки из икеа

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек по-шведски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 250 г говяжьего фарша
  • 250 г свиного фарша
  • 1 яйцо
  • 200-300 мл сливок или молока
  • 1 небольшая луковица
  • 50 г панировочных сухарей
  • 2 отварные картофелины
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соль, перец
  • 100 мл сливок
  • 200 мл воды или говяжьего бульона
  • соевый соус
  • 1 ст.л. муки
  • соль, белый перец

Как приготовить фрикадельки из икеа дома

  1. 1. Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета с двумя столовыми ложками сливочного масла.

  2. 2. Панировочные сухари намочить.

    фрикадельки из икеа. Шаг 2
  3. 3. Картофель размять в пюре.

    фрикадельки из икеа. Шаг 3
  4. 4. Смешать фарш, картофель, лук, добавить яйцо, молоко, сухари.

    фрикадельки из икеа. Шаг 4
  5. 5. Перемешать до однородной массы, посолить, поперчить по вкусу.

    фрикадельки из икеа. Шаг 5
  6. 6. Слепить круглые фрикадельки, обвалять в муке и обжарить на слабом огне, в большом количестве растительного масла.

    фрикадельки из икеа. Шаг 6
  7. 7. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны

    фрикадельки из икеа. Шаг 7
  8. 8. Для соуса доведите до кипения воду или говяжий бульон в кастрюле. Добавить сливки, муку, соль, перец.

    фрикадельки из икеа. Шаг 8
  9. 9. Подавать фрикадельки с пюре или отварным картофелем, соусом и брусничным джемом. Приятного аппетита!

    фрикадельки из икеа. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nusad
nusad

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

asya
asya

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

milyisal1999
milyisal1999

Спасибо за вкуснатищу!!!

varya
varya

На сайте нашла фрикадельки по-лангедокски recpty.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-po-langedokski просто ли приготовить?

4erniekrilya1992
4erniekrilya1992

Болдина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

yulya
yulya

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Оля Балагуш
Оля Балагуш

Болдина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Светлана Стрельцова
Светлана Стрельцова

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фрикадельки из икеа.

Калинин Рита
Калинин Рита

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

adlea
adlea

Очень, очень, очень вкусно!!!

sonya
sonya

Болдина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила фрикадельки из икеа!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ongatear
ongatear

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.