Картофель кусочками в духовке

Ароматный картофель с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри. Прекрасный гарнир к рыбным или мясным блюдам. Подавайте со свежими овощами и зеленью. Соусы приветствуются. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по-андалузски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Паприка молотая — 1 Щепотка
  • Итальянские травы — 1 Щепотка

Как приготовить картофель кусочками в духовке дома

  1. Приготовим продукты. Также понадобится противень огнеупорный.

  2. Картофель нужно вымыть и очистить от кожуры.

    картофель кусочками в духовке. Шаг 2
  3. Порежьте картофель кусочками. Картофель у меня мелкий, поэтому я порезала его на половинки, получились достаточно удобные кусочки.

    картофель кусочками в духовке. Шаг 3
  4. Кладем картофель в противень.

    картофель кусочками в духовке. Шаг 4
  5. Добавляем масло, соль, специи, перемешиваем. Отправляем в духовку на 240 градусов на 40 минут.

    картофель кусочками в духовке. Шаг 5
  6. Картофель кусочками готов!

    картофель кусочками в духовке. Шаг 6
  7. Разложите порционно и подайте с зеленью и овощами. Приятного!

    картофель кусочками в духовке. Шаг 7

На заметку

Картофель очищается от кожуры, режется кусочками и запекается в смеси ароматных трав и масла.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель ароматный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
valya71
valya71

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Лабушев Алеся
Лабушев Алеся

Офигенно вкусно получается картофель кусочками в духовке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

nurisaten
nurisaten

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

hintofr
hintofr

Обалденный рецептик картофеля кусочками в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

agereldo
agereldo

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

luiza
luiza

За идею брала рецепт картофеля с брокколи в духовке. Получилось очень вкусно.

Светлана Стрельцова
Светлана Стрельцова

Idintast, рецепт картофеля кусочками в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

sladko_73
sladko_73

А я всегда готовлю с idintast и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Евгения Безкровная
Евгения Безкровная

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

etisenou
etisenou

Картофель кусочками в духовке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Зайчук Лана
Зайчук Лана

Кульно

polina98
polina98

Спс)
оч понравилось)

4erniekrilya1992
4erniekrilya1992

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, idintast.