Картофель в мультиварке

Приготовить ароматный картофель с овощами в мультиварке по этому рецепту очень просто. Получится вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к любому основному блюду. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля по-андалузски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: В мультиварке
  • Повод: Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 2 помидора
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. кукурузы
  • 25 г спаржы
  • 1-2 ст.л. сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить картофель в мультиварке дома

  1. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, морковь почистить и натереть на терке, помидоры вымыть и порезать тонкими кольцами. Картофель почистить и порезать небольшими дольками.

  2. В чашу мультиварки влить 2-3 ст. л. растительного масла и разогреть в режиме Выпечка. Всыпать лук, через 2 минуты добавить морковь, жарить еще 3 минуты в том же режиме.

  3. Добавить картофель, перемешать и жарить еще 15 минут в режиме Выпечка, посолить и поперчить. Затем добавить к картофелю в мультиварку размороженную кукурузу и спаржу. Поставить режим Тушение на 40 минут.

  4. Сметану смешать с чесноком (предварительно раздавить его в чеснокодавилке). Добавить соус к картофелю в мультиварке и перемешать. За 10 минут до окончания режима Тушение добавить помидоры, если нужно досолить и еще раз перемешать.

  5. Сыр натереть на терке, посыпать картофель в мультиварке и накрыть крышкой. Дать картофелю настояться 5 минут, затем разложить его по тарелкам и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель печеный с паприкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
itore
itore

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

tatyana82
tatyana82

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картофеля в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Новоточинова Ольга
Новоточинова Ольга

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

ingomes
ingomes

Большое спасибо, доступно и все ясно.

engime
engime

Вот вам хорошая идейка - картофель с овощами recpty.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-ovoschami, спасибо автору!

redele2005
redele2005

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Женя Резниченко
Женя Резниченко

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Ира Неустроева
Ира Неустроева

Картофель в мультиварке — просто СУПЕР!!!

tomara
tomara

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.