Картофель с брокколи в духовке
Все известно, что запеченная картошка самая полезная. К тому же я приготовил картошку вместе с брокколи и цветной капустой, которые сами по себе богатые витаминами. Попробуйте и вы, это очень вкусно! Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля ароматного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Капуста цветная — 200 г
- Брокколи — 100 г
- Сыр твердый — 80 г
- Молоко — 1/4 стак.
- Соль — По вкусу
Как приготовить картофель с брокколи в духовке дома
-
Картофель тщательно промойте и положите в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
-
Брокколи и цветную капусту положите в кипящую подсоленную воду.
-
Брокколи достаньте через 5 минут, а цветную капусту варим до мягкости 10-15 минут.
-
Готовый картофель разрежьте пополам.
-
Достаньте ложкой внутренности.
-
По краям должна остаться мякоть.
-
К картофелю добавьте цветную капусту.
-
Воспользовавшись толкушкой, сделайте пюре.
-
Добавьте теплое молоко, продолжайте работать толкушкой.
-
Теперь добавьте тертый сыр (50г) и соль.
-
Перемешайте до однородной массы.
-
Полученной массой заполните половинки картофеля.
-
Сверху положите брокколи.
-
Присыпьте оставшимся сыром.
-
Отправьте картофель в духовку на 5-10 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!
На заметку
Специально для вас простой рецепт приготовления картофеля с брокколи в духовке. Вам потребуется минимальное количество продуктов, а именно: картофель, брокколи, цветная капуста, твердый сыр, соль, молоко. Если желаете получит еще больше витаминов, используйте в два раза больше брокколи, чем указано в оригинальном рецепте. На стол подавайте только в горячем виде. Удачи в приготовлении!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель айдахо в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо, замечательный рецептик, картофель с брокколи в духовке класс!
Очень красивая и оригинальная подача картофеля с брокколи в духовке.
Рецепт супер, спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Внесу в копилочку картофель по-деревенски в духовке, объеденье.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Огромное спс за рецептик!!! =)
А что вы нашли в картофеле с брокколи в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(
ДА!!! dariya, огромное спасибо, за рецепт картофеля с брокколи в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.