Шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов, запеченных с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Средиземноморская

Ингредиенты

  • Лайм 1 шт.
  • Оливковое масло 25 мл
  • Шампиньоны 300 г
  • Сыр пармезан 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном дома

  1. Шампиньоны протереть бумажной салфеткой. Грибы не следует мыть, так как они впитывают очень много влаги.

  2. Порезать шампиньоны вдоль тонкими пластинками.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 2
  3. С тимьяна оборвать только листики.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 3
  4. С лайма снять цедру и выдавить сок.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 4
  5. Добавить оливковое масло, тимьян. Маринад готов.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 5
  6. Шампиньоны выложить в форму для запекания.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 6
  7. Вылить маринад на грибы. Перемешать.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 7
  8. Приправить солью, перцем. И поставить запекаться при 200 градусах 10 минут.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 8
  9. Пармезан натереть на терке.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 9
  10. Через 10 минут грибы достать из духовки.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 10
  11. Добавить пармезан и запекать еще 5-7 минут.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 11
  12. Рецепт "Шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    шампиньоны, запеченные с тимьяном и пармезаном. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные запеченные шампиньоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
igindof1984
igindof1984

Vkysno, spasibo.

andofasto
andofasto

Олеся, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

itelorsen1997
itelorsen1997

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

marianna75
marianna75

Обязательно приготовь шампиньоны жареные! Получается очень вкусненько!!!

igindof1984
igindof1984

Олеся, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

lada84
lada84

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

edavyo
edavyo

Спасибо за рецепт шампиньонов, запеченных с тимьяном и пармезаном, он мне пригодился.