От: stasya72
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет из мойвы. Должно понравиться.
Куски белого хлеба (батона) залить сливками, оставить размокать. Филе судака нарезать на куски и измельчить с помощью блендера (или пропустить через мясорубку), добавить в рыбный фарш очищенный и измельченный репчатый лук, размоченный в сливках хлеб, яйцо, измельченный чеснок, мед, все хорошо перемешать, приправить солью и перцем по вкусу
Сформировать котлеты круглой или овальной формы, обвалять в сухарях
Обжарить в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон.
Обжаренные котлеты сложить в подходящую посуду, добавить немножко горячей воды и поставить тушиться на медленном огне минут 10-15. Пока котлеты тушатся, приготовить соус.
Огурец, яйца, укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через "чеснокодавилку, добавить майонез и все хорошо перемешать.
Подавать котлеты с соусом. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафельные котлеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Обязательно приготовлю на днях
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит котлеты.
Сегодня делала котлеты - замечательный рецепт.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, котлетки суперрр!!!
Спасибочки за вкусняшку
Ой...как вкусно!!! Обожаю котлеты!!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!