Куриные котлеты с картофельным пюре

От: masha92

Рецепт куриных котлет с картофельным пюре

Фото куриных котлет с картофельным пюре.

Ингредиенты

черный перец
соль
петрушка — 70 г
курица — 1000 г
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
помидоры черри — 200 г
масло оливковое — 40 мл
стебель сельдерея — 50 г
масло сливочное — 50 г
молоко — 200 мл
картофель — 8 шт.

Как приготовить куриные котлеты с картофельным пюре дома

1. Выкладываем на блюдо котлеты. Добавляем картофельное пюре и помидоры. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
2. Чистим картофель. Отвариваем в соленой воде. Сливаем воду. Разминаем картофель с добавлением горячего молока и масла.
3. Измельчаем лук, морковь и сельдерей. Пассеруем на оливковом масле.
4. Отделяем мясо курицы от костей и кожи. Пропускаем курицу и пассеровку через мясорубку. Солим и перчим. Формируем котлетки. Обжариваем на оливковом масле до готовности.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты куриные с рикоттой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

isaran

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

redele2005

Я, как большая любительница котлет, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлет выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lerorof1986

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

indat1988

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

vladimirovich_82

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

giricheva_86

Попробуйте рецепт куриных котлет, это просто и вкусно.

Коробова Яша

Огромное спс за рецептик!!! =)

Иванчикова Тома

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!

galakhova_89

Прикольно получилось класс!!!

andofasto

Masha92, я всегда доверяю твоим рецептам!

Светлана Стрельцова

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриных котлеток разочаровал.
Никому не понравилось(

Антонина Чернявская

Я сделала куриные котлеты, все получилось очень даже..!
masha92, спасибо большое!!

Оля Иванчикова

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриных котлеток в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Алла Фатхулина

Куриные котлеты «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

anyuta72

Котлетки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
котлетки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!