Морской ангел и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом

От: kraunder_99

Рецепт морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом

Фото морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом.

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт лапши удон с говядиной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 641 ккал
  • Кухня: Японская
  • Специальное оборудование: Гриль портативный

Ингредиенты

  • Зеленый лук 4 стебля
  • Филе морского ангела 300 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Лимонная трава 2 стебля
  • Лапша соба 250 г
  • Зеленый чай 40 г
  • Бобовые проростки 1/4 стак.
  • Китайская капуста 1/4 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Листья кинзы (кориандра) 1 ч.л.
  • Зеленый перец чили 1 шт.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Красный лук 1 головка
  • Легкий соевый соус 2 столовые ложки
  • Лайм 1 шт.
  • Тертый имбирь 1/2 чайной ложки
  • Сахар 1/2 чайной ложки

Как приготовить морского ангела и лапша соба с зеленым чаем, имбирем и лаймом дома

  1. Разогрейте гриль в духовке. Нарежьте рыбу и зеленый лук на кусочки и наденьте на 2 чистых стебля лимонной травы, чередуя рыбу и лук. Выложите на противень и слегка смажьте растительным маслом. Посолите и поперчите.

  2. Поставьте противень под гриль и готовьте 6-7 минут, перевернув 1 раз.

  3. Тем временем сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой.

  4. Сделайте заправку, смешав оливковое масло, соевый соус, имбирь, сок лайма и сахар.

  5. Смешайте оставшиеся ингредиенты, перемешайте с лапшой и разложите по 2 тарелкам.

  6. Сверху на лапшу выложите рыбу и полейте заправкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую лапшу с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lerorof1986
lerorof1986

Как здорово!:)
Спасибо большое, kraunder_99

vika88
vika88

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

orimu1986
orimu1986

Спасибо kraunder_99, очень часто пользуюсь этим сайтом.

igindof1984
igindof1984

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят лапшу с фаршем recpty.ru/goryachee/lapsha-s-farshem.

tesait1993
tesait1993

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

arina82
arina82

Это просто очень вкусно

nourat
nourat

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Охотникова Вика
Охотникова Вика

Kraunder_99, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)