От: ondont
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с морепродуктами в мультиварке. Должно понравиться.
Разогрейте 2 чайные ложки масла в кастрюле или глубокой сковороде на большом огне. Готовьте лук и чеснок на огне пока лук не станет мягким постоянно перемешивая. Сбавьте огонь до среднего.
Добавьте рис. Готовьте постоянно перемешивая пока рис не начнет темнеть. Добавьте вино. Готовьте пока рис не впитает вино, не забывайте постоянно перемешивать.
Добавьте полстакана бульона в рис. Готовьте помешивая и не накрывая крышкой до того пока бульон не испарится. Продолжайте готовить 15-20 минут. Добавляя бульон по пол стакана и помешивая пока рис не станет мягким.
Тем временем разогрейте оставшиеся масло в сковороде. Готовьте гребешки и креветки 4-5 минут, пока креветки не станут розовыми и мягкими, а гребешки золотого цвета. Когда они готовы аккуратно переложите креветки и гребешки в рис, а также лимонную цедру и петрушку. Bon appetit!!
В одной порции 340 ккал.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ризотто с артишоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
Ondont, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лимонное ризотто с морепродуктами по этому простому рецептику.
Ухтышка какой рецепт лимонного ризотто с морепродуктами!!!!!!!
слюни текут рекой
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вкусно как у мамы!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить кофейное ризотто recpty.ru/goryachee/rizotto/kofeinoe-rizotto. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лимонного ризотто с морепродуктами он не ел.
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Я лимонное ризотто с морепродуктами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Делала лимонное ризотто с морепродуктами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!