Ленивые вареники по дюкану

Вкуснейшие ленивые вареники из творога с геркулесом, по Дюкану. Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт ленивых вареников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Творог обезжиренный – 150-200 г
  • Геркулес (молотый) – 2,5-3 ст.л.
  • Кукурузный крахмал – 1-1,5 ст.л.
  • Натуральный заменитель сахара – по вкусу
  • Соль – 1 щепочка
  • Куриное яйцо (белок) – 1 шт.
  • Домашний йогурт (1% жирности) – по вкусу на подачу

Как приготовить ленивые вареники по дюкану дома

  1. Если вы читаете этот рецепт, наверняка решили вплотную заняться подготовкой к летнему отпуску и поправить свое здоровье. Диета Пьера Дюкана - в помощь. Не голодовка, запомните! Правильное питание, но к нему нужно привыкать постепенно: сначала правильно подбирать продукты, готовить из них, а затем есть получившиеся диетические блюда в меру.

  2. Ленивые вареники с молотым геркулесом подойдут для фаз: Консолидация и Стабилизация.

  3. Творожно-овсяные варенички с кукурузным крахмалом получаются нежнейшими. Вкусны не менее, чем классические с домашним творогом. Геркулес придает особую пикантность блюду и несет максимум полезности.

  4. Из разрешенных продуктов берем: овсяные отруби (можно заменить молотым геркулесом), небольшое куриное яйцо, щепотка соли, сухой обезжиренный творог, кукурузный крахмал и сахарозаменитель. Для заправки ленивых вареников по Дюкану пойдет обезжиренный йогурт (у нас самодельный).

  5. Итак, рецепт полезных лентяйчиков по Дюкану. В емкость добавляем творог. Идеальный вариант - обезжиренный вариант. Присоединим куриное яйцо или один взбитый белок.

    ленивые вареники по дюкану. Шаг 5
  6. Далее все тщательно перемешиваем, дополнив массу заменителем сахара и щепоткой соли.

    ленивые вареники по дюкану. Шаг 6
  7. Затем самый важный ингредиент в диете Дюкана - овсяные отруби (можно заменить молотым геркулесом).

    ленивые вареники по дюкану. Шаг 7
  8. Завершает букет ингредиентов крахмал.

    ленивые вареники по дюкану. Шаг 8
  9. Масса замешивается в липкое тесто, которое формируется в жгут и нарезается миниатюрными шариками-лепешками. Отвариваются ленивые вареники по Дюкану, как и классические, в кипящей воде до готовности.

    ленивые вареники по дюкану. Шаг 9
  10. Откидываются шумовкой и подаются к столу горяченькими. Разрешается дополнить блюдо нежирным йогуртом. Ленивые вареники по Дюкану готовы! Приятного поддержания веса!

    ленивые вареники по дюкану. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые вареники с топленым молоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sladko_73
sladko_73

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ленивые вареники по дюкану. Вот я ему и приготовлю.

degtyaryov_70
degtyaryov_70

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

marianna76
marianna76

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ленивые вареники по дюкану.

dulen2004
dulen2004

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

andofasto
andofasto

Думаю, очень вкусно.

valentina92
valentina92

Кто-нибудь готовил творожно-омлетные ленивые вареники по этому рецепту? понравилось?

Анюта Горева
Анюта Горева

По совету коллеги приготовила этот ленивые вареники по дюкану.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

vita
vita

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Надя Ильяшенко
Надя Ильяшенко

Я еще не делала ленивые вареники по дюкану, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tatyana95
tatyana95

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ленивых вареников по дюкану.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!