Сладкие вареники узелки с брусникой
У вареников с ягодами есть одна проблема у них практически всегда протекает ягодный сок. Но вот как мне кажется форма хинкали идеальна для таких вареников. Не один узелок при варке не пострадал! Теперь надо пробовать приготовить такие с вишней. все же брусника ягода на любителя! Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сахар - 100 г
- тесто пельменное - 500 г
- брусника замороженная - 300 г
Как приготовить сладкие вареники узелки с брусникой дома
-
Бруснику не размораживая посыпать крахмалом, перемешать.
-
Тесто раскатать, слишком тонко не стоит. Вырезаем желаемого размера кружочки.
-
На каждый кружочек кладем по две чайные ложи ягоды и одной чайной ложке сахара. Лепим наш мешочек.
-
Отваривариваем в кипящей подсоленной воде минут 7-9.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на сладких вареников узелки с брусникой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
У меня мама так готовила сладкие вареники узелки с брусникой, а я люблю вареники с картошкой без яиц.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.