Вареники с картофелем и капустой
Очень захотелось кушать. очень. продуктов дома минимум, а жаль. Но нашелся отличный вариант - домашние вареники!! Тем более давно собиралась приготовить их Покупные никогда не беру. свои-то гораздо лучше. Кстати, это был мой варениковый дебют!! Раньше их не лепила) Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с нежным картофелем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- мука - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- вода - 200 мл
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 1 ст.л.
- картофельное пюре - по вкусу
- морковь - по вкусу
- капуста белокочанная - по вкусу
Как приготовить вареники с картофелем и капустой дома
-
Муку просеять, сделать углубление и туда положить соль, яйцо и влить воду. Замесить тесто. Готовое тесто положить в пакет и оставить на час. Оно получается эластичное и хорошо раскатывается.
-
Вот собственно и все. Выкладываем начинку из пюре и обжаренной капустки с морковью. Формируем вареники и отвариваем. Или ставим в морозилку. Вкусно кушать с зажаркой из лука и с черным хлебом... а еще парочку бочковых огурчиков или помидорок
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вареники с картофелем и капустой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Illeadimy, спасибо.
Вчера попробовала вареники с картофелем и капустой сделать.
Все получилось.
Заприметила новый рецепт вареников с квашеной капустой, но вот еще руки не дошли.
Vkysno, spasibo.
Я вареники с картофелем и капустой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Я уже сделала вареники с картофелем и капустой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я слабо разбираюсь в варениках с картофелем и капустой, но с этим рецептом вышло очень здорово!