От: alsu87
Вариации на тему рыбки). Нежно, тающе во рту!
Обожаю рыбную рубку)! Если руки растут правильно, то любые, самые простые котлеты, будут звучать как шедевр! Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт рыбных зраз с сыром, маслом и зеленью. Должно понравиться.
Из рыбы приготовить фарш. Прокрутить в мясорубке вместе с луковицей. Фарш немного отжать, а то будет очень мокрый и тяжело будет формовать котлеты. Добавить соль, яйцо и хорошенько вымесить.
Разделить фарш на равные части. Взять одну часть, приплюснуть на ладони, в середину положить кусочек печени трески и хорошенько защипнуть со всех сторон. Обвалять в сухарях. Повторить с каждым кусочком.
Обжарить котлеты на среднем огне со всех сторон. Жарятся примерно 10 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала рыбные зразы с печенью трески уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Первый раз приготовила рыбные зразы с печенью трески!
alsu87-СУПЕР!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Наконец то сделала рыбные зразы с печенью трески- объедение!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рыбные зразы с печенью трески к домашнему празднику.
А мы так готовим рыбные зразы с грибами и сыром.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Изумительно вкусно…
Вот и приготовила рыбные зразы с печенью трески!
Обалденно красиво получилось!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))