Гречка с семгой и маринованным луком

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с лососем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 100 г
  • семга слабосоленая - 100 г
  • небольшая красная луковица - 1 шт.
  • листья латука - 5 шт.
  • лук зеленый - 3 стебля
  • сметана - 1 ст.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • хрен со сливками - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить гречку с семгой и маринованным луком дома

  1. Гречку залить 200 мл воды и отварить до готовности, в конце посолить.

  2. Семгу нарезать не слишком тонкими кусочками.

    гречка с семгой и маринованным луком. Шаг 2
  3. Красную луковицу почистить и нарезать соломкой. Залить уксусом и оставить на пару минут.

    гречка с семгой и маринованным луком. Шаг 3
  4. Гречку выложить на блюдо, украсить листьями латука, сверху поместить нарезанную семгу, сбрызнуть оливковым маслом.

    гречка с семгой и маринованным луком. Шаг 4
  5. Зеленый лук мелко нарезать и посыпать салат.

    гречка с семгой и маринованным луком. Шаг 5
  6. Сверху разложить красный лук.

    гречка с семгой и маринованным луком. Шаг 6
  7. Соединить сметану с хреном, поперчить и перемешать.

    гречка с семгой и маринованным луком. Шаг 7
  8. Подавать салат со сметанной заправкой.

    гречка с семгой и маринованным луком. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Шербашова Люба
Шербашова Люба

Я приготовила гречку с семгой и маринованным луком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гречку с семгой и маринованным луком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

zhenya
zhenya

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

kurigam_71
kurigam_71

Это, реально, вкуснотища.

yella
yella

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lizaveta
lizaveta

Сделала сегодня гречку с семгой и маринованным луком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ikloun
ikloun

Для разнообразия часто готовлю гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке, получается вкусно и быстро.

kassina_70
kassina_70

Очень популярно все расписано. Спасибо.