От: Зоя Дегтерева
Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем!
Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей, а также домашние зимние заготовки. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами в духовке. Должно понравиться.
Основные необходимые ингредиенты
Лук мелко нарезаем
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета
Грибы крупно режем, у меня были крупные шампиньоны, их резала на 6 частей, мелкие же грибы можно разрезать пополам
К обжаренном луку добавляем грибы и обжариваем их до выпаривания жидкости
Солим, перчим
Гречку промываем, перебираем, выкладываем на сковороду и все вместе обжариваем 3-5 минут - так гречка получится более рассыпчатой и ароматной
Заливаем водой 1:2 и отправляем в духовку на 40 минут. Затем можно духовку выключить и оставить еще на минут 20 - так она лучше распарится, но это по желанию
Это блюдо готовить как в большом горшке как в кастрюльке, как и в маленьких порционных горшочках
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Зоя за отличные и простые рецепты!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке.
Рецепт отличный!
делаю гречку с грибами в горшочке регулярно.
Вчера был день гречки с грибами в горшочке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо Зоя, ты меня спасла!!!
Это было превосходно...
чуть гречку с грибами в горшочке вместе с пальцами не слопала)
Буду смело готовить гречку с грибами в горшочке на праздники!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречки с грибами в горшочке станет любимкой
хочу хочу
А что вы нашли в гречке с грибами в горшочке??? Мне, например, не очень понравилось:(