Гречка с вешенками

Гречка с вешенками это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это отличный гарнир, который подходит к любому виду мяса и птицы. Просто, сытно, вкусно вот его описание. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с лососем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Грибы — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Масло — 1 ст.л.
  • Гречка — 2 стак.
  • Перец, соль, лавровый лист — По вкусу

Как приготовить гречку с вешенками дома

  1. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, пассеруйте его на подсолнечном масле в чаше мультиварки а режиме "Жарка", пока он не приобретете золотистый цвет.

  2. Вешенки замочите в холодной воде, промойте их. Очистите от загрязнений и песка. Нарубите крупными кусочками, так как они сильно уменьшатся в объеме при тушении. Переложите их к луку и обжарьте.

    гречка с вешенками. Шаг 2
  3. Затем засыпьте в чашу мультиварки промытую крупу. Залейте два стаканчика воды, включите режим "Суп" или "Выпечка". Посолите и поперчите. Варите гречку с грибами, пока вся влага не впитается в крупу.

    гречка с вешенками. Шаг 3
  4. Когда каша будет готова, подавайте ее к столу горячей. Вы также можете в конце положить в нее кусочек сливочного масла. Так она приобретет нежный вкус.

    гречка с вешенками. Шаг 4

На заметку

Чтобы узнать, как приготовить гречку с вешенками, достаточно просто прочитать этот рецепт. Вешенки это очень распространенный вид грибов, купить которые вовсе не составит труда в любом из супермаркетов. Поэтому все необходимые ингредиенты для этого гарнира, считайте, всегда есть под рукой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вкусную гречку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
raya
raya

Супер все получилось

Рейнц Роза
Рейнц Роза

Soldatova_98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

endondend
endondend

Soldatova_98…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречку с вешенками на его работу, чтобы всем похвастаться.

Женя Гаас
Женя Гаас

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гречка с вешенками — это очень вкусно!

marianna
marianna

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://recpty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-chugunke обязательно понравится.

hendai1971
hendai1971

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

runeass
runeass

Soldatova_98, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

marianna76
marianna76

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Улинцева Лиза
Улинцева Лиза

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)