Гречка в чугунке
Самая вкусная гречка получается именно в чугунке Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с лососем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Варить~0~Выпекать
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Ингредиенты
- гречка 2 стак.
- вода 4 стак.
- соль по вкусу
- масло сливочное 50 г
Как приготовить гречку в чугунке дома
-
Насыпаем гречку на противень и ставим под гриль минут на 10. Можно просто прогреть в духовке до красного цвета.
-
Тщательно промываем гречку, сливая всплывшие зерна.
-
Наливаем в чугунок 4 стакана воды, доводим до кипения, солим и засыпаем гречку. Накрываем крышкой. Внимательно отнеситесь к соли - досолить в процессе последующего приготовления будет невозможно. Накрываем крышкой (удобно использовать непроливайку - не надо снимать крышку для проверки готовности) и убавляем огонь до среднего. Готовим около 25 минут до загустения. После этого перемешивать гречку больше нельзя!
-
Вот так выглядит сваренная гречка.
-
Снимаем крышку, сверху в чугунок, НЕ перемешивая, кладем сливочное масло и ставим в духовку минут на 10-15, пока масло не растворится.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт! гречка в чугунке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recpty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-veshenkami. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)