Молочный кисель с ванилью

Молочный кисель с ванилью называют детским напитком, однако это не совсем верно. Конечно, наличие молочного компонента всегда ассоциируется с питанием для малышей, однако мы смеем уверить Вас в том, что и взрослым он будет полезен. Также понравится он им и по своим вкусовым характеристикам.

Такой кисель можно назвать универсальным блюдом, ведь подавать его можно не только, как сладкий напиток, но также и как десерт.

Довершением же всех достоинств молочного киселя с ванилью станет еще и то, что приготовить его можно достаточно быстро. Кроме того не нужно обладать для этого специальными кулинарными умениями или какими-либо специфическими знаниями! Просто изучите этот пошаговый рецепт с фото и воплотите его в жизнь. Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт молочного киселя. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Крахмал картофельный 1 ст.л.
  • Ваниль 1 стручок
  • Сахар 3 ст.л.
  • Шоколад и его виды 1 ст.л.

Как приготовить молочный кисель с ванилью дома

  1. Сначала займемся ванилью. Нам необходимо разрезать ее стручок вдоль на две части, а затем вынуть из него все черные семена.

  2. Высыпаем в мисочку необходимое количество крахмала и разводим его молоком. Только вливать его необходимо тонкой струйкой и понемногу. В противном случае будут образовываться комочки, с которыми довольно трудно бороться.

    молочный кисель с ванилью. Шаг 2
  3. Оставшуюся часть молока мы отправляем закипать на плиту с добавлением стручка ванили и его семян. После того, как все это закипит, мы убавим огонь и начнем вливать ранее разведенный нами крахмал.

    молочный кисель с ванилью. Шаг 3
  4. Подсластим будущий кисель сахаром или медом и подержим его на плите еще три - четыре минутки, постоянно помешивая венчиком.

    молочный кисель с ванилью. Шаг 4
  5. Дадим киселю немного остыть, и разливаем его по кружкам. Украшаем же этот напиток тертым шоколадом или какао порошком.Приятного аппетита.

    молочный кисель с ванилью. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный кисель с малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
liza75
liza75

Отличный рецепт:)
Обожаю молочный кисель с ванилью

kazarina_90
kazarina_90

Рецепт весьма кстати!

Люля Вересова
Люля Вересова

Спасибо, рецептик замечательный

lera
lera

Очень понравился состав молочного киселя с ванилью, все отлично должно сочетаться!

acrucr
acrucr

При случае, воспроизведу кисель из кизила.

liza71
liza71

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ediga1980
ediga1980

Рецепт интересный.
Попробую!