От: Лиля
Молочный кисель с ванилью называют детским напитком, однако это не совсем верно. Конечно, наличие молочного компонента всегда ассоциируется с питанием для малышей, однако мы смеем уверить Вас в том, что и взрослым он будет полезен. Также понравится он им и по своим вкусовым характеристикам.
Такой кисель можно назвать универсальным блюдом, ведь подавать его можно не только, как сладкий напиток, но также и как десерт.
Довершением же всех достоинств молочного киселя с ванилью станет еще и то, что приготовить его можно достаточно быстро. Кроме того не нужно обладать для этого специальными кулинарными умениями или какими-либо специфическими знаниями! Просто изучите этот пошаговый рецепт с фото и воплотите его в жизнь. Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт молочного киселя. Должно понравиться.
Сначала займемся ванилью. Нам необходимо разрезать ее стручок вдоль на две части, а затем вынуть из него все черные семена.
Высыпаем в мисочку необходимое количество крахмала и разводим его молоком. Только вливать его необходимо тонкой струйкой и понемногу. В противном случае будут образовываться комочки, с которыми довольно трудно бороться.
Оставшуюся часть молока мы отправляем закипать на плиту с добавлением стручка ванили и его семян. После того, как все это закипит, мы убавим огонь и начнем вливать ранее разведенный нами крахмал.
Подсластим будущий кисель сахаром или медом и подержим его на плите еще три - четыре минутки, постоянно помешивая венчиком.
Дадим киселю немного остыть, и разливаем его по кружкам. Украшаем же этот напиток тертым шоколадом или какао порошком.Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный кисель с малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю молочный кисель с ванилью
Рецепт весьма кстати!
Спасибо, рецептик замечательный
Очень понравился состав молочного киселя с ванилью, все отлично должно сочетаться!
При случае, воспроизведу кисель из кизила.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Рецепт интересный.
Попробую!