Квас из пшеничной муки

От: lerad

Рецепт кваса из пшеничной муки

Фото кваса из пшеничной муки.

Белый квас, приготовленный на основе муки, отлично подойдет для приготовления окрошки и всяческих похлебок. Я уже молчу о том, что это прекрасный самостоятельный напиток. Вкусно и полезно! Любите готовить квас? Попробуйте рецепт кваса из муки без дрожжей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2280 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 0,5 стак.
  • Дрожжевая закваска — 1 ч.л. (готовая)
  • Изюм — 10 шт.
  • Вода — 3 л (очищенная)
  • Солод ржаной — 1 стак. (молотый)

Как приготовить квас из пшеничной муки дома

  1. Муку и солод заварите одним литром кипящей воды, тщательно перемешайте и переложите в емкость для брожения. Когда сусло остынет - добавляем закваску и изюм. Оставляем на 24 часа, через сутки добавьте оставшуюся холодную воду и оставьте еще на 24 часа, при комнатной температуре.

  2. Квас процедите и разлейте по бутылкам. Храните их в холодильнике.

    квас из пшеничной муки. Шаг 2
  3. Пейте на здоровье!

    квас из пшеничной муки. Шаг 3

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления кваса из пшеничной муки. Квас можно употреблять сразу после го охлаждения в холодильнике, но я рекомендую выждать еще 1-2 дня, вкус будет намного лучше и насыщенней. Пейте квас каждый день, перед приемом пищи и уже через несколько дней вы почувствуете, что ваш иммунитет становится крепче, а здоровый дух зашкаливает!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую квас. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
umetereas
umetereas

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по квасу из пшеничной муки!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

Квас из пшеничной муки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

lopugye
lopugye

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

isandere
isandere

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Таличкина Ева
Таличкина Ева

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Бутузова Анька
Бутузова Анька

Квас из пшеничной муки вкуснее чем березовый квас recpty.ru/napitki/kvas/berezovy-kvas?

ongeralin1981
ongeralin1981

Мой любимый человек очень любит квас из пшеничной муки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Полина Скарбик
Полина Скарбик

И как у тебя все получается???

Джанелидзе Ксюня
Джанелидзе Ксюня

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

zoya82
zoya82

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Ника Зайчук
Ника Зайчук

Спасибо за вкуснатищу!!!

Джанелидзе Ксюня
Джанелидзе Ксюня

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

lothowan1976
lothowan1976

Это, реально, вкуснотища.

tansi
tansi

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

tiponainen_97
tiponainen_97

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.