Соус сангрияк мясу из клюквы и клубники

Здравствуйте! Готовила недавно соус. Восхитительнейший! Автору Linda82,огромнейшее спасибо!

Это такое сочетание вкуса, что невозможно передать! Только пробовать! И, кстати, хорошо хранится в холодильнике, что не мало важно! Любите готовить сангрию? Попробуйте рецепт овощного гарнира к мясу. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 8 ч 10 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • клюква (свеже-замороженная) 100 г
  • клубника (свежая или замороженная) 150 г
  • апельсин 1 шт.
  • лимон 0,5 шт.
  • мёд 2 ст.л.
  • вино (красное или мускатное) 100 мл

Как приготовить соус сангрияк мясу из клюквы и клубники дома

  1. вино и мед еще в тумбочке Клюкву, клубнику выкладываем в кастрюлю, заливаем вином и медом, варим на медленном огне около 20 минут. С лимона и апельсина снимаем цедру и выжимаем сок. Добавляем сок и цедру в кастрюлю, варим еще 10 минут. Полученную массу пробиваем до однородного состояния при помощи блендера, даем остыть. И все, наш соус готов!

  2. с запеченой индо-грудкой

    соус сангрияк мясу из клюквы и клубники. Шаг 2
  3. И с кроликом

    соус сангрияк мясу из клюквы и клубники. Шаг 3
  4. Отлично соус хранится в стеклянной банке с крышкой в холодильнике в течении месяца. Мы еще едим. Приятного аппетита!

    соус сангрияк мясу из клюквы и клубники. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из клюквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Муранская Ольга
Муранская Ольга

Rurtinser, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

nadezhda71
nadezhda71

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

arisha91
arisha91

Rurtinser!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила соус сангрияк мясу из клюквы и клубники, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
rurtinser спасибо вам огромное!

ofimi1981
ofimi1981

Rurtinser, спасибо за рецепт соуса сангрияк мясу из клюквы и клубники! Обязательно приготовлю :)

Лиля Московченко
Лиля Московченко

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю соус сангрияк мясу из клюквы и клубники.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

roza77
roza77

Рецепт соуса сангрияк мясу из клюквы и клубники бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и соус из слив ткемали к мясу.