Салат оливье 1904 года
А вы знали, что классический рецепт салата "Оливье" 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить "наш" оливье с классикой! Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата-рулета оливье. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты
- Семга слабосоленая — 300 г
- Картофель — 4-5 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Огурцы свежие — 2-3 шт.
- Огурцы маринованные — 1-2 шт.
- Зеленый горошек консервированный — 150 г
- Икра черная — 150 г
- Майонез — По вкусу
Как приготовить салат оливье 1904 года дома
-
1. Яйца и картошку отварим. Из рыбы удаляем косточки. В миске смешаем картофель кубиками, свежие огурцы и отварные яйца.
-
2. Дальше - кусочки семги, горошек и маринованные огурцы.
-
3. Перемешаем все ингредиенты с майонезом, солим, если нужно. Выкладываем порциями и сверху украшаем икрой. Салат готов!
На заметку
Такой рецепт приготовления салата "Оливье" 1904 года, конечно же, потребует от вас некоторых финансовых вложений, но вы уж поверьте - оно того стоит! Салат совсем не похож на "наш" "Оливье", но получается невероятно вкусным! Думаю, для особо торжественных случаев вам этот рецепт пригодится!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат оливье с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление оливье!
Прочитала, надо попробовать.
Мы тоже недавно первый раз делали салатик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится оливье.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Только закончила приготовление оливье.
Спасибо!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Муж не любит салат, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)