Соус для салата цезарь простой

Очень люблю этот салат, все время заказываю его в кафе и частенько делаю дома. Вместо покупной заправки предлагаю сделать ее самостоятельно. Расскажу, как приготовить соус для салата Цезарь простой. Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт соуса цезарь. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Чеснок — 2 Дольки
  • Паста из анчоусов — 1 ч.л.
  • Лимон — 1 шт. (сок)
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Соус «Вустершир» — 1 ч.л.
  • Майонез — 1 стак.
  • Сыр «Пармезан» — 0,5 шт.
  • Соль, черный перец — По вкусу (по 1 щепотке)

Как приготовить соус для салата цезарь простой дома

  1. 1. Чеснок натрите на терке, к нему выложите пасту из анчоусов, свежевыжатый сок лимона (2 столовые ложки), горчицу, вустерширский соус, взбейте массу венчиком.

  2. 2. Выложите в миску майонез, измельченный на мелкой терке сыр Пармезан, соль, перец, взбейте все хорошенько.

    соус для салата цезарь простой. Шаг 2
  3. 3. Полейте салат сразу приготовленной заправкой или переложите ее в банку и храните в холодильнике.

    соус для салата цезарь простой. Шаг 3

На заметку

Этот соус подойдет для Цезаря с курицей, с перепелиными яйцами, с морепродуктами. Заправку можете сделать заранее, храните ее в холодильнике, используйте при необходимости. Заправку можно использовать для других салатов или закусок. Майонез для соуса лучше сделайть самостоятельно, но можно купить готовый.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цезаря. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ekisteas
ekisteas

Приготовила.
Едим.
Но от соуса для салата цезарь простой я ожидала бО'льшего!!!

lailluno1995
lailluno1995

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Инна Каженя
Инна Каженя

Спасибочки tanyusha
попробуем обязательно

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

atomush
atomush

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает соус для салата цезарь простой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

senatorova_89
senatorova_89

Девочки, любительницы соуса для салата цезарь простой, можно еще приготовить http://recpty.ru/salaty/salat-tsezar/sous-tsezar-k-salatu.

eva76
eva76

Обязательно приготовлю на днях

ersulol
ersulol

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на соус для салата цезарь простой, если бы не доверяла рецептам tanyusha на все 100%.

elfee
elfee

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tanyusha за отличные и простые рецепты!

didsa
didsa

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

undelatha
undelatha

Этот рецепт очень кстати пришёлся!