Салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Фенхель 1 шт.
  • Краснокочанная капуста 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Зеленый рубленый лук 1/4 стак.
  • Тертый имбирь 1 ч.л.
  • Апельсиновый сок 1/4 стак.
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Яблочный уксус 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом дома

  1. В большой миске смешайте тонко нашинкованную капусту, тонко нарезанный фенхель, натертую на мелкой терке морковь и зеленый лук.

  2. В небольшой миске смешайте имбирь, апельсиновый сок, оливковое масло и уксус. Посолите и поперчите.

  3. Полейте заправкой салат, перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут. Снова перемешайте и подавайте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
atomush
atomush

Сегодня приготовила салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

udachina_96
udachina_96

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

nadezhda71
nadezhda71

Мой самый любимый рецепт салата из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом!!!
Я тоже так готовлю!

stefanova_78
stefanova_78

Заприметила новый рецепт салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски recpty.ru/salaty/vinegret/salat-iz-proshutto-i-dyni-s-dynnym-vinegretom-po-italyanski, но вот еще руки не дошли.

adoror
adoror

Rurne, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Черкасова Элька
Черкасова Элька

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Пузенко Маша
Пузенко Маша

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

dasha
dasha

+++,
муж в восторге))))))))))))

peratel2003
peratel2003

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

anulya
anulya

Прекрасный рецепт салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом!
Лучше делать салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

sofiya92
sofiya92

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

sladko_73
sladko_73

Rurne, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

nuras
nuras

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Алена Поправко
Алена Поправко

Как красиво!

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.