Весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом
От: kristyusha
Фото весеннего салата с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом.
Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт телячьей печенки с цикорием и тыквенным винегретом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Апельсиновый сок 1/4 стак.
- Лук-шалот 1 головка
- Цедра апельсина 2 ч.л.
- Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
- Мед 1 ч.л.
- Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
- Корень фенхеля 50 г
- Зелень фенхеля 2 столовые ложки
- Красные апельсины 3 шт.
- Смесь салатных листьев 800 г
- Зеленый лук 100 г
- Жареные грецкие орехи 75 г
Как приготовить весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом дома
-
В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, измельченный шалот, тимьян, цедру и мед. Взбивая, введите оливковое масло, затем добавьте мелко нарезанный корень фенхеля и зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Очистите апельсины и над миской вырежьте мякоть сегментами.
-
В большой миске смешайте листья салаты, нарезанный зеленый лук и грецкие орехи. слейте сок из апельсиновых сегментов и добавьте мякоть в салат. Полейте заправкой и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зеленый салат с манго и имбирным винегретом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом,очень понравилось.Спасибо.
А мы так готовим салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом.
Все понятно и наглядно в рецепте весеннего салата с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом.
Готовить с kristyusha одно удовольствие!
Обязательно сделаю весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом!!!
Kristyusha, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.